Dani meda, rakije, srpsko­-ruske gastronomije održani su u Ritešiću kod Doboja

Dani meda, rakije, srpsko­-ruske gastronomije održani su u Ritešiću kod Doboja

Dani meda, rakije, srpsko­-ruske gastronomije održani su u Ritešiću kod Doboja. Pripremajući tradicionalna ruska i srpska jela učesnici godinama na taj način promovišu prijateljstvo dva naroda.

Porijeklom iz centralne Azije ruski specijalitet plov pravi se od riže i povrća. Specijalan dodatak su cijele glavice bijelog luka. - Upravo ovo je obavezni dio recepta to daje posebnu vrstu ukusa i upravo zbog toga stavljamo čitave - rekao je kuvar Vladimir Lukin. Ruska salata i piroške se podrazumijeva, ali tu su i neke ruske poslastice. I Srbi su imali šta da pokažu. Kotlići i čorbe od raznih vrsta mesa, razne vrste rakije i meda. Prinosi meda su ove godine nešto bolji pa će biti i rakije medovače. - Za razliku od prethodnih godina koje su bile veoma loše ovoj godini možemo dati jednu solidnu četvorku. Prinos je varirao od lokacije do lokacije, raspolažemo sa 140 košnica - rekao je Dejan Lučić iz Šamca. Manifestaciju podržava i ambasada Ruske federacije u BiH. Osim pravoslavnog manastira Svete Matrone moskovske u Ritešiću je predviđena izgradnja niza sadržaja koji će biti dio srpsko-ruskog kulturnog centra. Planirana je izgradnja i etno sela, ruskog vojnog muzeja kao i ruske bolnice.