Vitamin D u jesen: kako nadoknaditi „sunčani vitamin“ kad dani postanu kraći
Vitamin D u jesen: zašto ga ima manje, koje namirnice pomažu i kada razmisliti o dodatku uz savjet ljekara.
Kako se približava hladniji dio godine, dani su sve kraći, sunce slabije, a mnogi od nas veći dio vremena provode u zatvorenom. Upravo zato se u jesen sve češće govori o vitaminu D, poznatom i kao „sunčani vitamin“. Evo šta je važno znati o njemu, odakle ga možemo uzeti i kada se isplati posavjetovati s ljekarom. Vitamin D ima važnu ulogu u rastu i razvoju kostiju, učestvuje u radu imunog sistema, utiče na rast ćelija i doprinosi smanjenju upalnih procesa. Zbog toga se njegov nedostatak dovodi u vezu sa slabijim kostima i općenito slabijom otpornošću organizma. Najveći dio vitamina D tijelo stvara samo, kada je koža izložena suncu. U jesen i zimi sunčeve svjetlosti ima manje, a pokrivena koža i boravak u zatvorenom dodatno smanjuju njegovo stvaranje. Prema podacima koji se navode u stručnim i medijskim izvorima, nedostatak vitamina D je široko rasprostranjen, a jesen i zima su razdoblja kada je problem najizraženiji. Hranom možemo unijeti dio potrebne količine, iako je izvora koji ga prirodno sadrže relativno malo: Redovno uvrštavanje ovih namirnica u jelovnik, na primjer ribe jednom do dva puta sedmično, jednostavan je način da se podrži unos. Preporuke se razlikuju od izvora do izvora. U Evropskoj uniji se kao referentni dnevni unos navodi 5 mikrograma, dok se za starije osobe pominju veće količine, do 20 mikrograma dnevno. Pojedini stručnjaci preporučuju i unos od 2.000 do 3.000 internacionalnih jedinica dnevno iz svih izvora zajedno. Upravo zbog ovih razlika, tačnu količinu za sebe najbolje je odrediti uz stručni savjet. Potreba za dodacima ishrani zavisi od izloženosti suncu, ishrane i zdravstvenog stanja, a nivo vitamina D može se provjeriti laboratorijskom analizom krvi. Odluku o suplementaciji i dozi treba donijeti zajedno s ljekarom, jer prevelike količine nisu bezopasne. Jesen je pravi trenutak da se zapitamo kako ćemo preko zime održati unos vitamina D. Kombinacija boravka na svježem vazduhu, raznovrsne ishrane i, po potrebi, savjeta ljekara dovoljna je da većina ljudi uđe u hladni dio godine spremnija. Napomena: Tekst je informativnog karaktera i ne zamjenjuje savjet ljekara.
IZVOR: olovka.info